Anguria

Forse nessun altro frutto ha il sapore dell'estate come il cocomero. Il cocomero, detto anche anguria o mellone, ha infatti tutta l'allegria e la luce dell'estate, con tutta l'acqua che contiene è molto dissetante e rinfrescante, e dà un bel sollievo nelle giornate più calde. Pensa che la sua polpa rossa e zuccherina può essere fatta di acqua fino al 95: è come una grande borraccia. E con tutta quest'acqua, come ti sarà facile immaginare, non è certo un frutto molto nutriente o ricco di calorie.

LE DIVERSE QUALITÀ
Sapevi che ci sono più di 50 tipi di cocomeri? Alcuni sono tondi, altri allungati, altri ancora cilindrici. Alcuni sono di colore verde scuro, altri a striature verdi, e chi più ne ha più ne metta. Ce ne sono perfino senza semi e ultimamente anche a polpa gialla.

DOVE CRESCE
Nei paesi tropicali e nei paesi mediterranei dell'Europa.

QUANDO SI TROVA
Tutta l'estate, fino agli inizi dell'autunno.