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Forni per pizzerie  FORNO “SIMPLE” buy in Cupra Marittima on Italiano
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Forni per pizzerie FORNO “SIMPLE”

Forni per pizzerie FORNO “SIMPLE”

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Italia, Cupra Marittima
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Dati tecnici
  • BrandSimple
Descrizione
E' il nuovo nato della ditta SFORZA, e' indicato per tutte quelle attività stagionali, quali stabilimenti balneari, agriturismi, residence, campeggi ed
anche piccoli bar che desiderano fare della pizza al taglio.
Questo tipo di forno racchiude in se tutte le particolarita' degli altri modelli, ma viene realizzato in modo piu' economico.

Questo forno puo' essere dotato di bruciatore a gas

Acquistando questo forno, la ns ditta fornirà tutta la struttura, con copertura e il forno naturalmente
Caratteristiche tecniche
Base realizzata in acciaio trattato contro la corrosione, riempita di materiale isolante, spessore 10 cm
Piedi di sostegno in tubolare 20 x 20, realizzati in acciaio trattato contro la corrosione
Frontale realizzato in acciaio trattato contro la corrosione, isolato verso l'esterno
Sportelli di chiusura realizzati in due ante incernierate sul frontale, non coibentati
Cappa raccogli fumo realizzata in acciaio trattato contro la corrosione, con attacco canna fumaria
Cupola realizzata in mattoni refrattari pieni, cotti a 1200°C, spessore 11 cm
Piano di cottura realizzato in lastre di refrattario, 40 x 40 x 6 cm, cotte a 1200°C contenenti il 42 di allumina
Isolamento sopra alla cupola realizzato con fibre naturali ad alto potere isolante, spssore 10 cm
Isolamento sotto al piano di cottura, realizzato con fibre naturali ad alto potere isolante, sabbia e sale dello spessore di 10 cm
Chiusura perimetrale a mezza altezza ed superiore realizzata con pannelli in acciaio trattato contro la corrosione.
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Forni per pizzerie FORNO “SIMPLE”
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